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●開業超過70年，由街邊檔口做到現址，數十年如一日，水準穩定。
●蛇羹、燉湯和膶腸鎮店三寶做得最出色
其實剛開始,看到那一瞬間
覺得好像沒很好吃
結果一吃驚為天人
我們又叫了一碗吃
這小小一碗的羹裡卻包括了五種蛇肉（過山烏、水蛇、金腳帶、百花蛇、三索線)
熬湯後加入雞絲、鮑魚、冬菇、木耳等配料成羹後，灑上薄脆薄荷葉絲
湯頭味道非常鮮美
蛇羹
驚艷的程度:5顆星
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